中国驻韩国大使馆举办旅韩侨界新春座谈会 。 刘旭 摄
邢海明向在韩侨胞送上新春祝福 ,并表示 ,刚刚过去的壬寅虎年 是极不平凡的一年。党 的二十大胜利召开 ,擘画了全面建设社会主义现代化国家 、以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的宏伟蓝图 ,吹响了奋进新征程 的时代号角。中韩迎来建交30周年 ,双方举行了丰富多彩 的纪念活动,总结经验,谋划未来 。习近平主席同尹锡悦总统首次线下会晤 ,并通过各种形式保持密切沟通 ,为两国关系进一步发展指明方向。全年中韩双边贸易额达3623亿美元 ,韩国首次成为中国第二大贸易伙伴国 ,两国经贸关系更加紧密,各领域合作破浪前行 。
邢海明强调 ,过去一年,面对愈发复杂严峻 的台海形势,祖国大陆牢牢把握两岸关系主导权和主动权 ,团结两岸同胞推动两岸关系向前发展,对台工作取得新进展。越来越多台湾同胞深刻认识到 ,“台独”分裂势力操弄“抗中保台”不得人心 ,“倚外谋独”注定失败。国家统一 、民族复兴的历史车轮滚滚向前,祖国完全统一一定要实现,也一定能够实现。
中国驻韩国大使馆举办旅韩侨界新春座谈会。 刘旭 摄邢海明指出 ,2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年,也是中韩关系继往开来 的一年。希望在新的一年里 ,旅韩侨胞能够和衷共济 ,同心共圆中国梦;坚守大义,坚决反对“台独”分裂和外来干涉;以侨为桥,积极推动中韩民间友好。使馆也将继续践行“以人为本 、外交为民”宗旨 ,用心用情用力为广大侨胞办实事 、解难题 。
中国在韩侨民协会总会会长王海军在座谈会发言。 刘旭 摄与会侨领在发言中表示,将进一步凝聚旅韩华侨华人力量,建设和谐侨社 ,努力做好中韩民间交流使者 。旅韩华侨华人坚定支持党 的二十大报告作出的对台工作总体部署和战略安排,坚决反对“台独”势力,反对一切外部势力插手中国台湾事务 的行径,期待早日实现祖国统一。(完)
泰安手艺人赶制五福糕点迎新年 守护“舌尖上 的年味”****** (新春走基层)泰安手艺人赶制五福糕点迎新年 守护“舌尖上 的年味” 中新网泰安1月11日电 题 :泰安手艺人赶制五福糕点迎新年 守护“舌尖上的年味” 作者 刘小东 付刚 孙婷婷 将小麦细细研磨成粉 、过筛 ,然后将小麦精粉分成两部分,一部分与水搅拌制成水皮 ,一部分与猪油混合,制成油酥芯 ,再将水皮 、油皮均分成同样大小 ,把油皮包入水皮,擀成牛舌状,折叠两次 ,擀圆 ,包入以九蒸九晒传统工艺制作出 的馅料……1月11日,泰山五福糕点传承人亓永利与其他糕点师傅正赶制五福糕点。 泰山五福糕点传承人亓永利正在制作糕点 。 司刚 摄当天,在位于山东省泰安市的泰山五福糕点行生产车间内 ,一股香甜萦绕鼻尖 。身穿统一工作服的几名工作人员正分工合作,制作出一盘盘诱人的糕点 。在一处工作台上 ,一名糕点师傅正用精心雕刻的红木模具制作泰山五福糕点 ,从模具中压制出 的糕点 ,造型各异 ,有葫芦、寿桃、鱼 ,以及带有福、禄、寿、喜 、财等字样 的糕点。 制作糕点使用的模具。 司刚 摄糕点压制成型后,放入烤盘烘烤。烤制出的糕点,饼皮雪白 ,口感软糯 ,满是麦香清新气息 。 泰安手艺人制作 的五福糕点 。 司刚 摄在亓永利看来,泰山一带向来有浓厚的平安“福”文化,因此泰山五福糕点结合泰山文化,将“富贵 、长寿 、康泰 、民安、善终”的五福文化融入,制作出了具有泰山饮食文化特色 的泰山五福饼。 泰安手艺人将制作好 的饼胚放入烤箱中。 司刚 摄“春节临近 ,我们制作的泰山五福糕点也进入了热销期,尤其 是糕点蕴含着‘泰山五福’文化,非常受消费者青睐。”亓永利告诉记者,泰山区非物质文化遗产泰山五福糕点制作技艺制作出 的产品有牛舌饼 、蜜三刀 、枣花饼、鸡蛋糕 、宫廷桃酥等 ,造型均取自南宋古籍图画 ,并使用传承下来 的红木模具纯手工制作。 泰安手艺人制作五福糕点所使用 的芝麻 、玫瑰花等食材。 司刚 摄“我们使用 的模具,有家族传承下来 的 ,也有四处收集来 的,有的模具甚至有长达百余年 的历史。这些模具制作精细,每一道纹路都 是当年的糕点师傅精心雕刻 ,用这些模具制作出来的糕点样式精美 。”亓永利介绍说,泰山五福糕点采用 的原材料均为泰安当地特色农作物 ,如板栗 、核桃、桃花、女儿茶、徂徕山散养山鸡蛋等 ,是地道泰安特产 。 泰安手艺人制作 的五福糕点。 司刚 摄“泰山文化博大精深 ,作为中式糕点的传承人,我将积极响应中式糕点复兴 ,继续深入挖掘泰山文化,坚持创造性转化、创新性发展 。”亓永利称 ,他将把中式糕点制作和泰山文化结合 ,不断研发泰安本土特产 ,保护传承泰山饮食文化 。(完)
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